Праздничные канапе с лимоном, сыром и оливками на шпажках

by Apple

Праздничные канапе с лимоном, сыром и оливками на шпажках

Праздничные канапе с лимоном, сыром и оливками на шпажках

Канапе с лимонными дольками, сыром и оливками – праздничная и удобная закуска, которая украсит любое застолье и отлично подойдет для фуршета. Сыр для канапе подойдет любой: мягкий, твердый, плавленый. Также можно взять по своему усмотрению оливки или маслины.


Рекомендуем — Канапе с сыром, ветчиной и соленым огурцом

Канапе с лимоном, сыром и оливками

Для приготовления этой закуски понадобятся шпажки или же деревянные зубочистки. Для новогоднего стола можно заранее приобрести красивые, нарядные шпажки. Благо, сейчас в магазинах большой выбор. Оливки или маслины потребуются без косточек, учтите это покупая баночку. Сыр подойдет любой, по вашему вкусу, от плавленого до с плесенью.

Ингредиенты для четырех канапе

канапе с лимоном сыром и оливками

  • Сыр (любой) — 60 г.
  • Лимон средний – 0,5 фрукта
  • Оливки — 4 шт.

Приготовление

Кусочек сыра делим на 4 кубика размером 1,5 на 1,5 см. Меньше размером кубики лучше не делать, они не будут так красиво смотреться. Ведь сыр является главным ингредиентом, на нем будут держаться оливки с лимоном.

кубики сыра для канапе

Из банки вынимаем 4 оливки, выкладываем их на тарелку с салфеткой на пару минут. Так мы избавимся от сока, который может потечь на собранном канапе и испортить его внешний вид.

оливки для канапе

Тщательно споласкиваем лимон, подсушиваем тканевым или бумажным полотенцем. Острым ножом нарезаем лимон тонкими половинками, чтобы их можно легко согнуть.

нарезаем лимон

Берем шпажку, насаживаем на нее дольку лимона в виде паруса. Вместо шпажки подойдет деревянная зубочистка.

собираем канапе

Приступаем к формированию канапе: на подходящее блюдо распределяем кубики сыра. Для красоты выкладываем между ними любую зелень.

сыр для канапе

Завершающим шагом нанизываем на шпажки с лимоном оливки и втыкаем в сырные кубики.

канапе с лимоном, сыром и оливками

Готовое канапе с сыром, лимонными дольками и оливками подаем на праздничный или фуршетный стол как простую и легкую закуску.

новогодние канапе с лимоном

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

Первые Блюда


600,6

Комментарии: 62Публикации: 1409Регистрация: 21-04-2014



Источник: pervyebljuda.ru

Похожие статьи