Очень вкусный пирог на кефире с консервированными персиками. Пошаговый рецепт с фото

by Apple
Очень вкусный пирог на кефире с консервированными персиками, делается быстро и легко. Идеальный вариант для тех, кто без труда и лишних затрат хочет вкусняху.

пирог на кефире с консервированными персиками
Ингредиенты:

— 3 яйца
— 1ст. сахара
— ванилин
— 2 ст. муки
— 1ст. кефира
— растит. масло
— 1 ч.л. соды
— консервированные персики
— корица (по желанию)

пирог на кефире с консервированными персиками

Очень вкусный пирог на кефире с консервированными персиками. Пошаговый рецепт с фото

В глубокой миске смешиваем до однородности сахар и яйца, добавляем ваниль.

пирог на кефире с консервированными персиками

В кастрюльку наливаем кефир, ставим на медленный огонь и немного подогреваем, добавляем соду, размешиваем и даем еще немного прогреться.

пирог на кефире с консервированными персиками
Кефир должен быть хорошо теплым, но не горячим.

пирог на кефире с консервированными персиками
Выливаем к сахару и яйцам. Хорошо перемешиваем и добавляем 2 стакана просеянной муки. Тесто по консистенции должно быть как сметана.

пирог на кефире с консервированными персиками
Любителям корицы советую чуток добавить, это придаст аромат и пикантность пирогу.
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем тесто в форму.

пирог на кефире с консервированными персиками
Режем консервированные персики и равномерно распределяем по поверхности.

пирог на кефире с консервированными персиками
пирог на кефире с консервированными персиками
Выпекаем 45минут при температуре 180.

пирог на кефире с консервированными персикамипирог на кефире с консервированными персиками
По желанию сверху украшаем палочками корицы.

пирог на кефире с консервированными персиками
Пирог готов!

пирог на кефире с консервированными персиками
пирог на кефире с консервированными персиками
пирог на кефире с консервированными персиками



Источник: zagotovkinazimu.ru

Похожие статьи