Греческое канапе с сыром фета, черри и маслинами

by Apple

Греческое канапе с сыром фета, черри и маслинами

Греческое канапе с сыром фета, черри и маслинами

Предлагаем приготовить на праздничный стол вкусные и красивые греческие канапе с сыром фета, помидорами черри и свежим огурцом. Все ингредиенты этого блюда являются составляющими греческого салата, который многим полюбился за свою простоту и пользу. Непременно попробуйте приготовить эту простую и быструю закуску, которая порадует не только своим изысканным вкусом, но и станет украшением праздничного стола.


Рекомендуем — Канапе с королевскими креветками, авокадо и черри

Канапе «Греческий салат»

Очень простая в приготовлении закуска, подходит для фуршетов, банкетов, праздничного и романтического стола. Очень легкая и полезная. Оценят те, кто придерживается здорового питания или находится на диете.

Время приготовления закуски: 10 минут.

Ингредиенты

На пять порций закуски

  • Сыр «Фета» — 150 г
  • Свежий огурец — 150 г
  • Помидоры черри — 100 г
  • Болгарский перец любого цвета — 70 г
  • Маслины без косточки —  5-7 шт.
  • Любимая свежая зелень (для декора).

Приготовление

Огурец моем, просушиваем и нарезаем сначала на кружочки толщиной около 1 см, а затем пополам.

нарезаем огурец

Сыр нарезаем на кубики примерно 1×1 см желательно все одинаковой формы.

нарезаем сыр фета

Болгарский перец моем, протираем, очищаем от семенной коробки и нарезаем на небольшие квадратики.

нарезаем болгарский перец

Помидорки черри моем, протираем и нарезаем пополам вдоль.

разрезаем помидоры черри

Сначала на шпажки надеваем по маслине. Они должны быть без косточек. Именно для греческого канапе лучше брать черные маслины.

маслина на шпажке

Затем нанизываем половинки помидорок черри. Они должны быть нанизаны срезом вниз.

нанизываем помидоры на шпажку

Следом насаживаем кубики феты.

нанизываем сыр

Следующая очередь болгарского перца.

Перец можно использовать любого цвета. Можно сделать часть канапе с красным перцем, часть с желтым, а остальные с зеленым. Получится яркое ассорти.

нанизываем перец

Затем шпажку вставляем в дольку огурца. Огуречные дольки не должны быть слишком тонкими, чтобы закуска устойчиво стояла.

нанизываем огурец

Греческое канапе прекрасно держит свою форму и устойчиво стоит на блюде для подачи. Подаём закуску с сыром Фета, черри и огурцом на праздничный стол, украсив любой любимой зеленью.

греческие канапе с сыром фета

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

Первые Блюда


649,8

Комментарии: 64Публикации: 1450Регистрация: 21-04-2014



Источник: pervyebljuda.ru

Похожие статьи